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蒲 鉾
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業務用
定番の板付き蒲鉾。スケソウダラを主原料に、古くから地元静岡の皆様に愛されている「歯ごたえ」と「甘み」を守り続け、リテーナ形成に拘っています。大小のサイズはもちろん、「ぐち」入りの少し贅沢なタイプや低塩調味料を使用した減塩タイプなどをラインナップしています。
静岡のはんぺんと言えば黒はんぺん。鯖やイワシのすり身を1枚1枚丁寧に手作りしています。昆布入りの変わり種やスケソウダラを主原料にした白はんぺんなどもご用意しています。
煮物やおでんに欠かせないのが揚げ物です。もちろん、そのままでも美味しくいただけます。ごぼう巻き、うずら天など豊富なラインナップを揃えています。
おでん種はお任せください。魚肉の旨味はそのままに、種類豊富に展開しています。
厳選した摺身を使用し、丁寧に仕上げました。お正月には欠かせない商品。
大人数や店舗用にたくさん入った商品もご用意しています。
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